O Ivani i kruhu
Kako nas je Ivana sve zarazila... Nedavno me je posjetila draga prijateljica iz Kanade, a ta ista prijateljica je začetnik ljubavi prema...
top of page
Search
Janja B
May 2, 20192 min read
Curry s lososom
Filet lososa u kokosovom vrhnju i začinima s limetom i svježim korijanderom U biti ne znam koje bih ime dala ovom jelu. Znam samo da je...
1,167 views0 comments
Janja B
Apr 17, 20195 min read
Uskršnji stol - Pinca i gibanica*
Već dugo sam imala ideju organizirati neko fotkanje kod nas u Jarkima. Onaj tko me već neko vrijeme prati zna da su Jarki mjesto gdje se...
9,724 views0 comments
Janja B
Mar 14, 20192 min read
Humus - namaz od slanutka
Namaz koji je gotov za 10-ak minuta. Humus može poslužiti kao zdrav međuobrok, pogotovo ako se konzumira s nekim povrćem. Ja ga jedem sa...
1,998 views0 comments
Janja B
Mar 5, 20192 min read
Juha od brokule s kokosovim mlijekom
Za pripremu će vam trebati 30 minuta Veliki sam ljubitelj juha, volim svakakve, od povrtnih, bistrih pa sve do raznih variva i zato je...
905 views0 comments
Janja B
Jan 6, 20192 min read
Granola
Domaća granola sa zobenim pahuljicama, bademima, lješnjacima, listićima badema i kokosa, brusnicama i kokosovim uljem. Za pripremu i...
7,877 views0 comments
Janja B
Dec 29, 20184 min read
Going bananas
Mini muffini s bananama i karamelom - banana bread baza, dulce de leche i krema od slatkog vrhnja, mascarpone sira i banana. Božić je iza...
1,003 views0 comments
Janja B
Dec 11, 20182 min read
Hrskave kiflice s lješnjacima
U mojoj se obitelji za Božić uvijek peklo na veliko; čitaj: moja mama svake godine odluči ispeći barem 12 vrsta suhih kolačića... I to...
4,703 views0 comments
Janja B
Dec 6, 20182 min read
Ferrero rocher bomba
Torta s čokoladom i lješnjacima Proteklih su me tjedana nekoliko puta pitali za neku čokoladnu tortu, a meni je jedino pala na pamet ova...
3,627 views0 comments
Janja B
Nov 13, 20182 min read
Zdraviji hrskavi crumble s jabukama
Prošli sam vikend bila na radionici kuhanja u Makronovi, tema je bila "Cjeloviti pristup zdravlju štitnjače" i malo je reć' da me je dr....
3,219 views0 comments
Janja B
Nov 8, 20182 min read
Kolač od mrkve s kremom od mascarpone sira i limete
"Kolač od mrkve? Tko jede kolač s mrkvom?!" Tako je davno moj tata komentirao kad je čuo da radim kolač od mrkve. Jer mrkva ne ide u...
8,395 views0 comments
Janja B
Oct 26, 20182 min read
Zobene na zobenom mlijeku
Davno sam negdje pročitala kad su pitali jednu stogodišnjakinju kako je uspjela održati zdravlje sve te godine, rekla je da je jela...
1,493 views0 comments
Janja B
Oct 24, 20182 min read
Kruh od banane
#bananabread Znate onda kad imate doma banane koje su pocrnile i mislite si "morat ću ih baciti", e pa ne trebate - napravite kruh od...
3,102 views0 comments
Janja B
Oct 9, 20183 min read
Tart s jabukama i kremom od vanilije
(... sa stabla starog preko 40 godina!) Prošli smo vikend imali obiteljsko branje jabuka u Jesenju, jedno mjesto iza Krapine, a...
21,759 views0 comments
Janja B
Aug 18, 20182 min read
Slani galette
Otkako sam prošlo ljeto otkrila galette, to je nekako postao naš omiljeni ljetni kolač, tj. pita. Uvijek sam radila tijesto sa sourdough...
2,007 views0 comments
Janja B
Aug 15, 20182 min read
Tiramisu cups
Ne mogu reći da mi je svaki tiramisu dobar i mogu reći da preferiram ovaj u čašicama, tj. onaj u velikim zdjelama koje jedino možeš...
1,781 views0 comments
Janja B
Jun 18, 20181 min read
Salata s ciklom, kozjim sirom i mesom purećeg batka.
Full meal salata za dvoje. Nakon svih ovih kolača i pita, došlo je vrijeme da malo reduciramo šećer u organizmu ;) Salate baš volim i...
449 views0 comments
Janja B
Jun 11, 20183 min read
Sourdough galette s voćem
Ovu mi je pitu otkrila moja draga prijateljica Ivana od koje sam i nasljedila svoj prvi sourdough starter iz Pariza. Galette nema baš...
6,063 views0 comments
Janja B
Jun 9, 20185 min read
Njegovo veličanstvo, Paris Brest
Choux tijesto punjeno sa slastičarskom kremom koja je upotpunjena praline pastom od badema i lješanjaka Meni osobno je ovo najfiniji...
25,411 views0 comments
Janja B
Jun 3, 20181 min read
Obožavana Pavlova
Kad nam treba lagani desert, to je Pavlova. Prozračna meringa, lagana krema i raznoliko bobičasto voće. Ne znam postoji li itko da ne...
2,079 views1 comment
bottom of page